| دونات بشكل جديد | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
اوتار
عدد الرسائل : 72 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: دونات بشكل جديد الإثنين نوفمبر 03, 2008 9:46 am | |
| المقادير: بالنسبه للمقادير أي عجينه تعجبكم ممكن عجينة دونات أو فطاير المهم تكون لينه ومب رخوه جدا حتى نستطيع طويها...وهاذي مقادير العجينه اللي استخدمها طبعا ممكن تعملي المقادير كلها للدونات وممكن تعمل منها حاجات ثانيه مثل كرات السمسم أو فطاير لأنها نفس العجينه 3 كوب طحين 3 م ط سكر 3 م ط حليب بودره م ص خميره ملح 3 م ط زيت كوب وربع ماء الطريقة: نعجن المقادير ونتركها حتى يتضاعف حجمها حلو تكون العجينه شوي لينه حتى تكون أكثر ليونه بعد مانقليها بعد ماتتخمر العجينه بالشكل هذا م نأخذ شريط من العجينه ونلفه بالشكل هذا بأعواد الشوي الخشبيه بالشكل هذا نبدأ بلفها من الراس المدبب بس لاتشدون العجينه لأنها أحلى لما تلفونها برفق حتى تتنتفخ فالزيت لما تقلونها وتكون عندنا بالشكل هذا ونقليها فالزيت المهم يكون ساخن بس لاتطولون على النار حتى ماتحترق لأنها أحلى لما تكون ذهبيه ذا شكلها بعد ماقليناها قبل مانشيل الأعواد منها ثم نشيل الأعواد منها ... لاتمطون الأعواد مط لأ لفوها بعكس لفتها شوي وبعدين بيطلع العود بسهوله أهم شي تفتحون راسها شوي وبالباقي يطلع بسهوله ...نبدأ بفتحها من آخر لفه مش من عند الراس <<<اتمنى فهمتوا للشرح صراحه مايستاهل شرح بس ابري الذمه وهذا شكلهن بعد ماطلعنا الأعواد منها ثم نضعهن فالقطر ونرش جوز الهند وهنا شديتهم شوي عشان تشوفون كيف تنفتح وصحه وعافيه للي يجرب واللي مايجرب وبتمنى انكم تعملوها وتعزمووووني ههههه | |
|
| |
loleta
عدد الرسائل : 29 العمر : 34 المزاج : تاريخ التسجيل : 01/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الإثنين نوفمبر 03, 2008 10:08 am | |
| اوتار شو هاااااااااد بجد شهيتيني اااااه انا بموت بالحلويات .. لا يا حلوة انتي يلي تعمليها وتعزمينا هههههههههههههههه يسلمو يا عسل وننتظر جديدك..
كل الود / / / / loleta..~~ْْ | |
|
| |
اوتار
عدد الرسائل : 72 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الإثنين نوفمبر 03, 2008 10:14 am | |
| هههههههههههههههه لا لوليتا انتو اعزموني مو كفايا اني قلت الطريقة هههههههههههههههههه زعلتيني ههه منووورة يا عسوووولة | |
|
| |
karla
عدد الرسائل : 109 العمر : 29 علم الدولة : المزاج : تاريخ التسجيل : 01/11/2008
| |
| |
اوتار
عدد الرسائل : 72 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 8:04 am | |
| هع هع هع
ايو هيك عجبتيني يا كارلا اصلا انتي حليتي مشكلة الشرق الاوسط ههههههههههههههههههههههههه
تمنووورة | |
|
| |
صوت الحرف
عدد الرسائل : 103 علم الدولة : المزاج : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 10:24 am | |
| ممممممممممممممم
بجد باين عليها روعه
ماتنسيني كارلا هههههه
تجياتي واحترامي .... | |
|
| |
miss-rock
عدد الرسائل : 177 العمر : 29 علم الدولة : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الثلاثاء نوفمبر 04, 2008 10:36 am | |
| ههههههههههه تحياتي اشي رووعة ويا كارلا انا في اول اللائحة هعهعهع | |
|
| |
اوتار
عدد الرسائل : 72 المزاج : تاريخ التسجيل : 02/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الخميس نوفمبر 06, 2008 5:47 am | |
| ممنوووورين يا حلوين ههههههههههه بشوف الكل بيحجز ههههه تحياتي | |
|
| |
aHMAD
عدد الرسائل : 83 المزاج : تاريخ التسجيل : 01/11/2008
| موضوع: رد: دونات بشكل جديد الجمعة نوفمبر 07, 2008 4:18 am | |
| هيني قاعد بجرب فيها بس خايف ما تزبط ههههههههههههه ازا ما زبطت بعزمكم انتو كلكم وازا زبتط ما بعزمكم ههههههههههههههههههههههههه صحة وعافية للجميع يسلمووو يا اوتار على الطريقة والله يعطيكي العافية | |
|
| |
a7la Donia
عدد الرسائل : 128 العمر : 38 علم الدولة : المزاج : تاريخ التسجيل : 01/11/2008
| |
| |
| دونات بشكل جديد | |
|